Ina Garten이 방금 팬을 공유했습니다
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Ina Garten이 방금 팬을 공유했습니다

Aug 29, 2023

제니퍼 가너(Jennifer Garner)는 “오늘 밤 이걸 만들겠다”고 말했습니다.

Danielle DeAngelis는 저널리스트이자 현재 EatingWell의 보조 편집자입니다. 그녀는 이전에 브랜드의 2022-23 펠로우로 일했습니다.

Ina Garten은 페타 치즈가 차가워지기 전에 채찍질을 하고 있다는 것을 방금 증명했습니다.

우리는 Barefoot Contessa가 최근 소셜 미디어에서 얼마나 활발하게 활동하는지 정말 좋아합니다. 그녀가 미리 디너 파티 메뉴를 공유한 이후로 우리는 Garten의 다음 게시물을 주목하고 있습니다. 그리고 지난 주 후반에 Garten은 여름의 끝을 마무리하기 위해 고전적인 애피타이저를 ​​요리했습니다.

"토마토 크로스티니는 제가 가장 좋아하는 애피타이저 중 하나입니다"라고 Garten은 자신의 최신 Instagram 게시물 캡션에 썼습니다. "크리미한 페타 치즈와 달콤한 토마토를 곁들인 바삭바삭한 토스트에는 뭔가 특별한 것이 있습니다."

휘핑 페타 치즈를 곁들인 Ina Garten의 토마토 크로스티니를 만드는 방법을 배우고 싶으십니까? 간단한 재료를 사용하고 세 단계만 거치면 실제로 쉽습니다. 이 멋진 앱을 만드는 방법을 알아보려면 계속 읽어보세요.

공식 레시피에 명시된 재료는 다음과 같습니다.

먼저, 서빙하기 한 시간 전에 각 토스트의 상단에 토마토를 준비합니다. 샬롯, 마늘, 식초를 중간 크기 그릇에 함께 넣어서 이렇게 하세요. 5분 동안 그대로 놓아두세요. 올리브 오일 ⅓컵, 소금 1티스푼, 후추 1티스푼을 넣고 휘젓습니다. 토마토를 넣고 혼합물을 부드럽게 저어주세요. 10분 동안 재워두도록 따로 놓아두세요. 신선한 바질을 섞고 입맛에 맞게 양념하세요.

그런 다음 휘핑된 페타 치즈를 휘핑해 주세요. 푸드 프로세서에 페타 치즈와 크림 치즈를 넣고 섞일 때까지 펄스를 줍니다. 잘 섞이면 레몬즙, 남은 올리브 오일 ⅓컵, 소금 ½티스푼, 후추 ¼티스푼을 넣습니다. 부드러워 질 때까지 처리하십시오.

마지막으로 크로스티니를 조립할 시간입니다. "풍부한 양"의 휘핑 페타 치즈를 빵 한 조각에 펴 바르고 슬롯형 스푼을 사용하여 그 위에 토마토를 올려놓는 것이 좋다고 Garten은 말합니다. 플레이팅 후 각 크로스티니 위에 잣을 추가합니다. 장식용으로 남은 바질 잎을 뿌리면 서빙 준비가 완료됩니다. 이것이 Garten의 인기 애피타이저 중 하나를 재현하는 데 필요한 전부입니다.

"맛과 식감이 너무 완벽해서 완전 여름이에요!" 가르텐이 썼다. 이에 팬들은 댓글을 통해 "멋지다", "멋지다", "맛있다" 등의 반응을 보였다. Jennifer Garner는 그날 밤 레시피를 만들 계획이라고 썼습니다. 우리는 또한 이러한 영감을 미래의 파티 메뉴에도 적용하려고 합니다.

더 많은 애피타이저 토스트를 원하시면 버섯과 브라운 버터를 곁들인 염소 치즈 크로스티니를 추천해 드릴 수 없습니다. 치즈 맛이 나고 풍미가 있으며 준비하는 데 20분 밖에 걸리지 않습니다. 올 시즌 내내 만들고 싶은 우리가 가장 좋아하는 가을 애피타이저 레시피를 확인해보세요.

다음 단계:Florence Pugh의 Garlicky Crostini는 다음 파티를 위해 만들기 쉬운 전채 요리입니다

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